{"id":11559,"date":"2025-02-12T07:38:40","date_gmt":"2025-02-12T07:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/ppmindonesia.com\/?p=11559"},"modified":"2025-02-12T08:01:22","modified_gmt":"2025-02-12T08:01:22","slug":"sampai-kapan-indonesia-bergantung-pada-kedelai-impor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ppmindonesia.com\/index.php\/2025\/02\/12\/sampai-kapan-indonesia-bergantung-pada-kedelai-impor\/","title":{"rendered":"Sampai Kapan Indonesia Bergantung pada Kedelai Impor?"},"content":{"rendered":"

ppmindonesia.com. Jakarta<\/strong>– Indonesia adalah salah satu negara dengan konsumsi kedelai<\/a> tertinggi di dunia setelah Tiongkok. Produk berbasis kedelai seperti tahu, tempe, dan kecap sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari pola makan masyarakat Indonesia. <\/span><\/p>\n

Namun, ada satu ironi yang terus berulang dari tahun ke tahun: <\/span>sebagian besar kedelai yang dikonsumsi di Indonesia berasal dari impor<\/b>.<\/span><\/p>\n

Data terbaru menunjukkan bahwa pada tahun 2025, impor kedelai nasional diprediksi mencapai <\/span>2,6 juta metrik ton<\/b>, naik <\/span>2%<\/b> dari proyeksi sebelumnya sebesar <\/span>2,55 juta ton<\/b>. <\/span><\/p>\n

Konsumsi kedelai nasional pun diperkirakan naik menjadi <\/span>2,75 juta metrik ton<\/b>, meningkat <\/span>5%<\/b> dibandingkan tahun sebelumnya.<\/span><\/p>\n

Lalu, <\/span>mengapa Indonesia masih bergantung pada kedelai impor?<\/b> Apa tantangan yang dihadapi petani kedelai lokal? Dan apakah Indonesia bisa mencapai swasembada kedelai dalam waktu dekat?<\/span><\/p>\n

\n
\n

Table of Contents<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n